Basics des Weins
Ihr habt euch schon immer gefragt, was hinter einem Weißwein steckt und warum ein Rosé soviel heller ist, als ein Rotwein?
An diesem Abend werden wir viel darüber lernen, wie Weine gemacht werden, aber natürlich auch Weine verkosten. Was sind die Besonderheiten der einzelnen Weintypen und wie werden sie hergestellt.
Was bedeutet biologischer Weinanbau, welche Besonderheiten hat er und welche Schwierigkeiten bringt er mit sich.
Wir werden ein paar Basics zum Weingesetz lernen und verstehen warum sich in der Weinszene gerade einiges tut.
Nach unserer Basics Weinverkostung könnt ihr bei Bedarf auf der nächsten Party etwas angeben mit eurem Wissen :) oder ihr behaltet es für euch und vertieft euch ganz alleine weiter ins Thema Wein.
Weinwissen inkl. Wein, Wasser und selbstgebackenem Sauerteigbrot
Friedrichring 38
Freiburg im Breisgau